[food] 哈魚碼頭寶島餐廳

[店家資訊]
店名： 哈魚碼頭寶島海鮮餐廳
地址： 台中市環中路4段2號
電話： 04-23818111
官網： http://www.hotfish.tw/
相簿： http://album.blog.yam.com/meiphoto&folder=9067957

[小感]

會來到這間遠在台中的海鮮餐廳，
是因為大學同學大寶在這邊舉行歸寧宴，
她還很貼心的定了接駁巴士，
只要在圓山捷運站等候，就可以搭巴士直達婚宴會場。
可惜我們都忘了，婚宴當天是星期假日，
高速公路南下路段一路塞，
9點從台北出發，到會場的時候，竟然已經下午1點半了！

不過好歹抵達婚宴會場了，
塞車塞到很無聊的過程就給它忘了吧。
目的地哈魚碼頭是台中的觀光魚市場，
設計得很有海洋味道，
寶島海鮮餐廳的佈景甚至還把整座船搬進餐廳裡，
感覺很有意思。

先在收付處簽到並奉上紅包，
意外領到了一個超大包的豪華喜餅-御倉屋，
不只喜餅內容有雙層，
外袋還可當做外出提袋，很是實用。
因為已經大遲到，也就沒敢翻看婚紗照，
急急忙忙拿了婚卡就往裡頭走，
在【新娘同學】的桌席上落座。

除了搭接駁車的我和琬甯，
到場的同學還有玉娟、婉如夫妻和韋陵一家，
韋陵還把他們家兩個小孩都帶來，
很妙的是，兩個小男孩的個性迥異，
大的害羞怕生，規規矩矩的安坐在座位上，
不太敢看人，也不太說話；
小的卻活潑熱情，時時製造豐富的聲光效果，
動作表情更是瞬息萬變，十分靈動，
同是兄弟，性格卻天差地遠，真令人想不透。

身為主角的新娘，選擇的禮服都透著雍容華貴的味道，
加上大寶大剌剌的本色，
兩次出場時少了幾分夢幻，倒頗有皇后駕臨的威勢。

在菜色上，寶島餐廳不愧是海鮮餐廳，
每道菜色都氣勢十足，
從第一道冷盤【頂極嚴選刺身盤】就很有架勢，
不但用乾冰製造氣氛，
冷盤上甚至還有整套的假山造景，
整盤菜就像是插花擺盤，氣派十足。

含甜點總共12道菜的全餐，每道都份量十足，
好像不大不要錢一樣，
上菜速度也超驚人，上一道還沒吃完，
就有服務人員幫著分成小盤，
以便挪出空間來擺下一道菜，
感覺起來其實滿倉促滿有壓迫感的。
特別是素食，因為席次上只有一人，
上菜時簡直是流水似的一次把單人份的素食菜色上光光，
雖然我沒有吃到也沒有拍到，
不過瞧起來十分精緻，據說也很好吃。

其中有道菜色讓我印象滿深的，
那就是長得超像羊肋排的【日式照燒大豚排】，
肉塊骨頭之大塊，配上酒席，
真有一種大塊吃肉大塊喝酒的豪爽感，
只是畢竟不可能真的徒手撕咬，
琬甯同學人很好的接手了切割的任務，
不過因為廚師將肉料理的很鮮嫩，
雖然看似帶骨，其實已經很好咬開，
連夾的時候都得小心翼翼，免得肉塊在途中散開，
吃起來的口感很鮮甜豐美。

最後因為同桌的不是小孩就是女孩，
戰鬥力低落，剩了不少剩菜，
餐廳服務人員很殷勤的頻頻勸問要不要外帶回去，
但我一想到住宿的地方那滿到漫出來的冰箱，就猛搖頭，
最後因為對飯的熱愛，
只把【紅蠔香Ｑ米糕香】打包回家，
餐廳連紅蟳殼都打包進去，所以看起來超大一包，
本來好怕吃不完，
回去之後連著2天當晚餐帶去公司微波，
竟然比喜宴上的印象還好吃，又開始懊惱分量怎麼這麼少，
當初我應該多打包幾樣的。

不過宴席的重點當然還是祝福新人，
雖然襯底音樂很搞笑，不但有劉子謙的魔音＜念你＞，
連婚禮進行曲的播放時機都很怪，
但整個進行方式還是很中規中矩的，
二次入場時，新娘本要帶著糖果捧花沿桌發放，
結果才到第一桌就被蜂擁而上的小朋友們"搶劫"了，
到我們桌的時候，早只剩光禿禿的捧花，
還真想幫他們配台詞："不給糖就搗蛋！"

散場時，新人們最大的任務就是在門口擔任人型看板，
負責跟各方來賓合影留念，
我一向擅長在這種時候說讓人冷場的混帳話，
幸虧新娘大肚，不跟我計較，
真對不起呢，我其實沒有惡意的，
在此僅以張宇＜給你們＞來表達我的誠摯祝福。

張宇-給你們