Meichen's murmur

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[food] 輔大花園夜市 11/22/2012

Filed under: food — meichen680728 @ 17:06:36

[店家資訊]
名稱: 輔大花園夜市
地址: 新北市泰山區中山路二段666號
營業時間: 星期二、五、六、日 18點~24點
相簿: http://album.blog.yam.com/meiphoto&folder=9723352g

[小感]

輔大花園夜市是新北市近幾年新興的夜市,
號稱北台灣最大,
也常常登上媒體版面,
對這個夜市一直深感好奇,
就趁著休假來玩玩。g-001

雖說北台灣最大,我倒覺得只能說最集中,
比他大的還多著呢,
整體講起來,很像規劃過的商場美食街,
攤販都按照畫好的格子裡陳放,
比起一般夜市,感覺整齊清潔多了,
不過攤販種類和數量,卻沒我想像中的多,
大排長龍的就那麼固定幾家。

這個夜市附近沒什麼合法停車格,
只有一些私人開設的收費停車場,
如果自己開車或騎車前來,
要有付費停車的心理準備,
不然就是得把車停到輔大附近,
走上一小段路去逛夜市。

輔大花園夜市有分成服飾區、遊戲區、飲食區等,
服飾的部分攤位滿少的,想買衣服的人可能會有點失望。

遊戲區的部份,應該是輔大花園夜市最能稱雄的地方,
除了一般夜市常見的彈珠台類的小型機台,
還擁有罕見的大型遊樂設施,
像是碰碰車、地震體驗儀、投籃遊戲場等。g-002

但畢竟還是以飲食區為大宗,
上過媒體的名店,如:金飯丸、麥格問、三星蔥腿版燒等,
間間大排長龍,
多數店家在其他夜市都有分店或性質相近的攤位,
其實大可以不必為了這幾家店特地來這邊排。g-037

大份量的像是德國豬腳,
甚至是一整隻烤豬;g-028
小份量的像是波蘭蛋糕,
或者是港式點心;
想吃哪種料理通通有。g-042

先來介紹我覺得很有意思的店家。
這家"草山黑金蛋",和常見的茶葉蛋,
不管是顏色還是size都完全不同,
一整個又黑又大顆,真好奇那是什麼蛋。g-046

"心肝湯"其實就是賣豬心、豬肝等豬內臟的湯品店,
但名字實在很有趣,
賣的時候可以說是"挖心掏肺",
沒賣的時候不就是"沒心沒肺"。g-047

飲料店幾乎是夜市必備,但輔大花園夜市賣飲料的攤位超少,
只有幾間賣果汁的。
這家店顯然是模仿"好了啦",
店面佈置和飲品種類都和"好了啦"相仿,
但店名卻叫很不吉祥的"倒了啦",
實在很令人擔心他的命運。g-048

這次來,我吃了四種料理和一杯西瓜汁。
西瓜汁沒啥好說,純粹就是為了解渴買的,
因為才20元,喝起來超沒誠意的,不大杯也不過癮。g-023

天下第一糕,據說頗負盛名的豬血糕名店,
名字也很霸氣,以size聞名。
豬血糕大到得用兩支竹籤才撐得起來,
然後灑上滿滿的花生粉和香菜,
但我不得不說,這種吃法只會讓我覺得滿口粉末,
完全沒感覺到豬血糕有多好吃。g-007

章魚大力丸,在樂華夜市看到過類似的攤位,
就一直對放大版的章魚燒很感興趣,
這次特地買一顆來吃吃看。
章魚燒的料理過程非常有看頭,
特別是把餡料滾成圓球的過程,
大力丸的配料因為更大球,就更難滾,
我看得很過癮。g-017
但吃起來就讓我非常失望,
感覺很像海鮮版的麵疙瘩,麵皮太硬,
海鮮料和麵皮又完全不搭,
下次還是吃普通的章魚小丸子就好。g-016

金本丸,輔大花園夜市永遠大排長龍的名店,
現在他在很多夜市都有開分店,人潮都比花園夜市少。
這家店就是把三角飯糰丟進去熱鍋炸,
依口味淋上各種醬料,最後在包上海苔片。g-013

飯本身的口感的確很有意思,
炸到酥脆而有鍋巴香,
但配上外頭的海苔就扣了分數,
海苔都軟化了,整個很難撕咬開。g-010

碳烤雞肉串,因為店家強力推銷而買的。
基本上就是醃製過的雞肉串,烤熟後依口味沾醬來吃,
香料滿入味的,也很有異國風味。g-021

 

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